Cây kim ngân (còn được gọi là cây thắt bím hay cây tiền) là loài cây đại diện cho sự may mắn, tài lộc. Bên cạnh đó, đây cũng là một vị thuốc dân gian, với thành phần chính là flavonoid, có tác dụng kháng viêm, chữa mụn nhọt, rôm sảy.

 

Tên tiếng việt: Kim ngân

Tên khoa học: Lonicera japonica, Caprifoliaceae

Cây kim ngân (còn được gọi là cây thắt bím hay cây tiền) là loài cây đại diện cho sự may mắn, tài lộc. Bên cạnh đó, đây cũng là một vị thuốc dân gian, với thành phần chính là flavonoid, có tác dụng kháng viêm, chữa mụn nhọt, rôm sảy.

CÂY KIM NGÂN PHÂN BỐ NHIỀU Ở ĐÂU?

Kim ngân thường sống ở vùng đồi núi Nhật Bản, rừng và vùng đất thấp ở Hàn Quốc.

Phạm vi phân bố: Đông Á – Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Ở Việt Nam, cây kim ngân phân bố chủ yếu ở miền Bắc.

MÔ TẢ CÂY

• Lonicera japonica thuộc dạng cây leo, thường có thể phát triển đến hơn 5 mét với tốc độ khá nhanh.
• Cây kim ngân bắt đầu ra hoa trong khoảng từ tháng sáu đến tháng bảy. Loài này lưỡng tính (có cả cơ quan sinh sản đực và cái) và được thụ phấn bởi một loài bướm.
• Hoa kim ngân chứa tinh dầu, trong đó có α-pinen, geraniol, carvacrol, eugenol; và đặc biệt là flavonoid (gồm luteolin, luteolin-7-glucosid; acid clorogenic; lonicerin,..)
• Cành lá chứa saponin, acid clorogenic.

 LỢI ÍCH SỨC KHỎE TỪ THẢO DƯỢC KIM NGÂN
KIM NGÂN ĐƯỢC SỬ DỤNG LÀM MÓN ĂN

Các bộ phận ăn được: Hoa; Lá.

• Lá được nấu chín và dùng làm rau ăn kèm trong bữa ăn.
• Hoa được chiết lấy mật, sử dụng làm món ăn trực tiếp hoặc pha siro, làm bánh pudding.
• Ngoài ra, một thức uống được chế biến từ cây kim ngân, đó là trà kim ngân: được làm từ lá, chồi và hoa.

KIM NGÂN LÀ VỊ THUỐC CHỮA BỆNH

A. Ứng dụng theo Y học cổ truyền: 

– Kim ngân hoa có tác dụng thanh nhiệt giải độc.

Nụ hoa có tính bổ, kháng khuẩn, chống viêm, chống co thắt, giải độc, lợi tiểu, hạ nhiệt. Hiện nay, kim ngân thường được các danh y sử dụng kết hợp trong các bài thuốc mát gan giải độc tự nhiên. Giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan và tăng cường chức năng gan.

Liều thường dùng và chú ý:

• Liều 12 – 40g, dùng tươi và đắp ngoài lượng nhiều hơn và tùy tình hình bệnh lý.
• Trường hợp tỳ vị hư hàn dùng thận trọng, nếu dùng thuốc gây tiêu chảy có thể bớt liều.

B. Ứng dụng theo y học hiện đại:

1. Kháng khuẩn: Thuốc có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn như: tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn dung huyết, phế cầu khuẩn, trực khuẩn lî, trực khuẩn ho gà, trực khuẩn thương hàn, trực khuẩn mủ xanh, não cầu khuẩn, trực khuẩn lao ở người . cùng các loại nấm ngoài da, spirochete, virut cúm.

2. Chống viêm, làm giảm chất xuất tiết, giải nhiệt và làm tăng tác dụng thực bào của bạch cầu.

3.Tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh cường độ bằng 1/6 của cà phê.

4. Làm hạ cholesterol trong máu.

5. Tăng bài tiết dịch vị và mật.

6. Tác dụng thu liễm do có chất tanin.

7. Thuốc có tác dụng lợi tiểu.

Thân cây: điều trị viêm khớp dạng thấp cấp tính, quai bị và viêm gan. Phần thân được thu hoạch vào khoảng độ thu đông, sau đó được sấy khô để sử dụng sau này.

Thân lá và hoa: được sử dụng kết hợp trong điều trị nhiễm trùng đường hô hấp trên (như viêm phổi) và kiết lỵ.

Hoa kim ngân: được sử dụng trong điều trị một loạt các bệnh, bao gồm bệnh giang mai và u bướu, kiết lỵ, cảm lạnh, viêm ruột, đau, sưng.

Toàn cây được sử dụng để giảm huyết áp.

Thực nghiệm chứng minh, chất chiết xuất từ ​​hoa kim ngân đã được chứng minh là làm giảm lượng cholesterol trong máu, kháng khuẩn, kháng vi-rút và đặc biệt lao. Đặc biệt, những bông hoa này còn được dùng như ‘liều thuốc’ trị viêm da, phát ban da và vết loét. Hoa kim ngân được thu hoạch vào sáng sớm trước khi nở và được sấy khô để sử dụng về sau.

Bên cạnh đó, cây kim ngân có tác động khá giống với thảo dược Liên kiều và thường được sử dụng dưới dạng kết hợp 2 loài để tối ưu hóa tác dụng. Kim ngân đã trở thành một loại cỏ quan trọng và phổ biến ở nhiều khu vực của Bắc Mỹ, tiềm năng được sử dụng cho mục đích y học.

CÔNG DỤNG KHÁC CỦA THẢO DƯỢC KIM NGÂN

 

• Rổ;
• Thuốc trừ sâu.

Kim ngân là một cây leo, khi phát triển, cây sẽ phủ một vùng khá rộng dưới đất, khi đó kim ngân sẽ che khuất các cây nhỏ hơn. Đặc biệt, phân loài L. japonica repens được sử dụng cho mục đích này. Ở nhiều nơi, thân cây được sử dụng để chế tạo giỏ.

Kim ngân cũng được dùng làm nguyên liệu chế tạo thuốc diệt côn trùng.

THẬN TRỌNG

Lá kim ngân chứa saponin. Saponin có tính độc nhưng cơ thể kém hấp thu chất này và vì vậy hầu như không gây hại. Chúng có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm phổ biến như một số loại đậu. Tuy nhiên, để an toàn tuyệt đối, bạn hãy nấu chín kỹ, sau đó thay nước và nấu lại một lần nữa, đây là cách để loại bỏ saponin ra khỏi bài thuốc.

Hello Bacsi

---

Nguồn tham khảo: Lonicera japonica – Thunb. – https://www.pfaf.org/USER/Plant.aspx?LatinName=Lonicera+japonica | May 2018

THÔNG TIN THÊM:

Thanh Can Nhiệt Thanh Tuấn là sản phẩm dạng cao lỏng đóng bịch được bào chế hoàn toàn từ 11 vị thảo dược tự nhiên. Thanh Can Nhiệt Thanh Tuấn là sản phẩm duy nhất có tính năng 4 trong 1: Thanh nhiệt, Giải độc gan, Mát gan và Tăng cường chức năng gan bằng phương pháp Đông y.

CÔNG DỤNG:

Giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan:

– Thanh lọc cơ thể, làm sạch các độc tố trong cơ thể, giúp làm đẹp da, chống lão hóa da.

– Tăng cường khả năng giải độc, chống độc, bảo vệ gan trước các yếu tố độc hại như: rượu bia, thực phẩm không bảo đảm, virus viêm gan.

Giúp tăng cường chức năng gan:

– Hỗ trợ điều trị mụn nhọt, dị ứng, mẩn ngứa.

– Giúp lợi mật, ăn ngon, tiêu hóa tốt.

– Hỗ trợ các trường hợp viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ, người bị gan do uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá.

=>> Hãy bảo vệ cho lá gan khỏe mạnh cũng như bảo vệ cho cuộc sống của chính mình và người thân với cao lỏng Thanh Can Nhiệt Thanh Tuấn.

*Sản phẩm được sản xuất dưới sự xét duyệt của Bộ Y Tế Việt Nam, chất lượng ISO 9001:2008. Sản phẩm được sự tin dùng của mọi người dân trên toàn quốc.