Tình trạng nhiệt miệng khiến bạn luôn cảm thấy khó chịu, đau xót, đặc biệt mỗi khi nói chuyện và ăn uống. Với thực đơn gồm những món ăn rất dễ thực hiện dưới đây sẽ vừa giúp bạn chữa bệnh nhiệt miệng hiệu quả, vừa thấy ngon miệng hơn.
– Nguyên liệu: 2 gói đậu hủ trứng, 250g tôm tươi, 1/2 quả ớt chuông, rượu, bột bắp, hành lá, gia vị…
– Cách thực hiện:
+ Tôm bóc vỏ, ướp rượu trắng, muối, tiêu cho tẩm gia vị.
+ Đậu hủ trứng cắt khoanh tròn, để ráo nước rồi nhúng qua lớp bột bắp
+ Cho đậu vào chảo dầu chiên đến khi đậu hơi vàng thì vớt ra để ráo dầu.
Món đậu hủ trứng xào tôm tốt cho người bị nhiệt miệng
+ Cho tôm vào xào, tiếp tục cho ớt chuông và đậu hủ trứng đã chiên lúc nãy vào xào chung với tôm.
+ Cho thêm 1 ít nước dùng vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tiếp tục nấu cho đến khi nước cạn bớt tì cho hành cắt nhỏ vào và tắt bếp.
Rau ngót là loại rau ăn rất mát, giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Với món ăn này bạn chuẩn bị 1 bó rau ngót, 100g thịt xay, gia vị. Rau ngót nhặt và rửa sạch, để nát và vò nát. Thịt xay, cho chút gia vị vào để cho thấm.